A la decouverte de l'Aude:parcours autour de Carcassonne

www.domaine-de-poulharies.com pour amour,seulement pour amour

A’ LA DECOUVERTE DE L’AUDE
Circuits à partir de Carcas
CABARDES (50 km)

- Quitter Carcassonne par la N 113 direction Castelnaudary. - Tourner à droite sur la D203 vers Pennautier. Pennautier : - Après le pont de pierre, vous découvrirez un village circulaire avec quelques fortifications qui possède le centre de recherche et d’expression des musiques médiévales ainsi que le Centre Européen des Troubadours NALOBA. - Quitter Pennautier par la D203 en direction d'Aragon Aragon :

Vue d'Aragon,fief donnè par le roi d'Aragon,dont le nom

- Sur un éperon dans la partie haute du village siège le syndicat de l’AOC Cabardès au Prieuré. - Aller voir l'église Notre dame de l’Assomption qui abrite une charpente peinte fin XIIIè siècle. - Quitter Aragon par la D203 (puis D238) en direction de Brousses et Villaret Brousses et Villaret : - En direction du moulin à papier, vous découvrirez un chemin agréable jusqu’au moulin fabriquant du papier à la main avec divers matériaux comme du jeans, fougères ou crottin d’éléphant. Visites guidées. - Rejoindre Montolieu par la D301 puis la D148 Montolieu :

Montolieu = Mont aux oliviers
le village du livre, protegè par ses deux gorges

Montolieu est devenu village du livre depuis 1989. Il accueille de nombreux bouquinistes et artisans qui travaillent autour des livres. Il est le siège de nombreuses animations le 3ème dimanche de chaque mois. - Au sud du village la D63 donne la possibilité d’arriver dans la vallée verdoyante de la Vernassonne Abbaye de Villelongue

: - Il s'agit d'une ancienne abbaye cistercienne fondée dès le XIIème siècle dont plusieurs salles restaurées accueillent régulièrement des concerts de musique de chambre. Retour à Carcassonne par la D164 puis la N113.
CABARDES (70 km)
- Quitter Carcassonne par la D118 en Direction de Mazamet - Au rond point indiquant Conques sur Orbiel, prendre la D201 - Laisser Conques sur Orbiel sur la droite et continuer la route - Sur la route, passage devant la mine d'Or de Salsigne (unique en France) au lieu dit : Lacombe (Louis Malle:Nom et prenom,Lacombe Julien) du Sault (pas de visite) - Ensuite, prendre à droite la D111 puis à gauche D511 en direction de la grotte de Limousis Grotte de Limousis - Visite de la grotte dans laquelle vous pourrez observer de superbes concrétions ainsi qu'un exceptionnel lustre d'aragonite - Retour sur la D101 en direction de Lastours Lastours = les tours

- 4 châteaux qui constituèrent du XIème siècle jusqu'à la Révolution, le verrou du Cabardès et opposèrent durant la croisade contre les Albigeois ou Cathares, une résistance exemplaire - Spectacles "Son et lumière" en été - Repartir en traversant les Gorges de l'Orbiel, puis à droite D9 Roquefère - Château du XIIème remanié au XVII ème et XIXème siècles, sur la gauche à l'entrée du village, petite route jusqu'à Cubserviès : une des plus hautes cascades d'europe - De Cubserviès, prendre la D1009 vers Pradelles Cabardès Pradelles Cabardès - vestiges de silos souterrains pour conserver la neige (glacières), - lac avec baignade surveillée l'été, - à 6 km Pic de Nore, point culminant de la Montagne Noire (1210 m, table d'orientation) - Retour par les Gorges de la Clamoux, D112 Gouffre de Cabrespine : " les balcons du diable " - Gouffre géant de plus de 250 m - Continuer la D112 pour rejoindre Villeneuve-Minervois Villeneuve-Minervois - ancien village fortifié, dolmens de la Val d'Homps et de Roquetraoucade à 4 km direction Pujol de Bosc, vignoble Retour à Carcassonne par la D620
LA HAUTE VALLEE (95 km)
- Rejoindre St Hilaire par la D118 ou par la D104 route de St Hilaire région de production de la Blanquette de Limoux. Saint-Hilaire Berceau de la blanquette. Ancienne abbaye bénédictine, cloître dans l'église, sarcophage dont la décoration représente le martyr de St sernin. - Continuer la D104 vers Pieusse puis Limoux Limoux - Célèbre pour son carnaval qui dure 3 mois (de janvier à mars, tous les samedis et dimanches). - Catha-Rama : spectacle audio-visuel de 30 mn traitant de la religion et de l'histoire des cathares. - Musée-Petiet : musée belle époque. Nombreuse caves de Blanquette, dégustation vente. - Prendre la D118 en direction Quillan Alet les Bains - Station thermale - village construit autour de son abbaye, ancien évêché. - Belles maisons à colombages dans le village, après le vieux pont lavoir alimenté par l'eau thermale coulant à débit continu. Espéraza - Village marqué depuis le XIXè siècle par la production de chapeaux de feutre - Dans l'ancienne gare : musée de la Chapellerie - Musée des Dinosaures : le chantier de fouilles paléontologiques alimentant le musée est ouvert au public en juillet et août ; 5 km à Campagne/Aude. Retour à Carcassonne par la D118
THE MONTAGNE NOIRE (124 km)
- Prendre la D118 en direction de Mazamet puis la D103 en direction de Saissac Saissac : - Village pittoresque de la Montagne Noire. - Syndicat d'Initiative dans la Tour Grosse - Dans la tour Grosse, musée des vieux métiers : 3 étages d'exposition consacré aux métiers traditionnels et usages de la vie quotidienne de la Montagne Noire. - Table d'orientation et panorama tout en haut du village. - Petit train : visite commentée sur les thèmes de l'alimentation en eau du canal du midi - Prendre la D4, au nord de Saissac en direction d'Arfons pour aboutir au bassin du Lampy Bassin du Lampy - barrage de 24 ha construit au XVIIIè siècle - retenue de 1 600 000 m3 d'eau qui se déverse jusqu'au bassin de St Férréol. - Reprendre la D4 vers Saissac puis la D629 Barrage des Cammazes - aménagé depuis 1957 Bassin de St Férréol - réalisé au XVIIè siècle - aménagement paysager en contrebas : parc, allées, cascades essences diverses, 10 000 arbres. Revel, (Haute Garonne) - Fondée en 1342 - Sur la place centrale, superbes halles - Accueilla Pierre Paul Riquet,concepteur du Canal du Midi durant les dernières années de sa vie. - Invention du Get Pipermint - Spécialisée dans le meuble d'art - Prendre la D622 (puis la D624) en direction de Castelnaudary Castelnaudary - la capitale du cassoulet possède aussi le plus grand bassin du canal du Midi - prendre la D33 en direction de Bram Bram

- archétype des circulades langdociennes ; dans le "vieux Bram", toutes les maisons sont disposées en cercle concentrique autour de l'église. Retour à Carcassonne par la N113
DES HAUTS LIEUX DOMINICAINS AUX HAUTS LIEUX CATHARES (163 km)
- Prendre la D119 en direction de Montréal-Fanjeaux - Entre Montréal et Fanjeaux, différents panneaux indiquent les lieux se rapportant à l'histoire de St Dominique Fanjeaux : - Lieu particulièrement touché par la religion cathare. - Saint Dominique s'y installera pour combattre l'hérésie cathare. - Prendre la D119 en direction de Mirepoix Mirepoix (Ariège)

- Edifiée au XIIIe - Place des couverts particulièrement belle. - Maison des Consuls avec figures sur bois sculpté. - Cathédrale à nef unique la plus large de France 22 m. - Continuer, dans la région du textile jusqu'à Lavelanet par la D625 - A Lavelanet, prendre successivement la D117 puis la D109 pour aboutir à Montségur. Montségur - Forteresse royale impressionnante sur son pog à plus de 1000 m. - Sur le haut du pog, il est possible de voir encore les restes de l'ancien village occupé par une communauté cathare jusqu'en 1244 - Musée dans le village en contrebas, riche des fouilles archéologiques exécutées depuis de nombreuses années sur le site. - Continuer la route en direction de bélesta Fontaine de Fontestorbes - rivière souterraine coulant par intermittence. - Rejoindre la D117 pour aboutir à Puivert

- Dans le village : musée relatant les us et coutumes ainsi que les activités traditionnelles de cette région. Au dernier étage, instrumentarium : reconstitution des instruments de musique médiévaux dont les modèles se trouvent sur les chapiteaux sculptés d'une des salles du château de Puivert - en direction de Quillan,

ancien château seigneurial facile d'accès - prendre la D16, D12 jusqu'à Chalabre, puis la D620 jusqu'à Limoux Limoux - Célèbre pour son carnaval qui dure 3 mois (de janvier à mars, tous les samedis et dimanches). -

Retour à Carcassonne par la D118
CORBIERES CENTRALES ET OCCIDENTALES (130 km)
- Prendre la N113 vers Narbonne avant Trèbes,

tourner à droite en prenant la D3 vers Lagrasse

- Classé comme étant un des plus beaux village de France qui s'est développé en face de son abbaye. Cette abbaye a été créée sous Charlemagne. - Dans le village vous pourrez apercevoir des halles du XIV - De nombreux artisans d'art travaillent différents matériaux comme le cuir, verre, bois, bijoux. - Rejoindre Villerouge Termenès par la D23 Villerouge Termenès - Connu pour le bûcher du dernier parfait cathare en 1321. - Château dans le village. A côté se trouve un petit jardin médiéval reconstitué. A l'intérieur, des supports audiovisuels parlent de la vie de Bélibaste, la vie quotidienne au XIVè et l'organisation d'une baylie

- Prendre la D613 en direction de Mouthoumet. Sur la route, vous pourrez apercevoir de nombreuses forêts et élevages. Arques - Maison de Déodat Roché 1877 - 1978, historien du catharisme. La maison présente une exposition permanente sur l'actualité du catharisme. - A la sortie du village, Château : donjon carré de 11 m de côté du XIII au XIVè siècle, visite sur 4 niveaux. Retour à Carcassonne par la D118 - Couiza, Limoux
DES CORBIERES AUX MARCHES D'ESPAGNE (200 km)
- Prendre la N113 en direction de Narbonne - Après Capendu, prendre la D111 vers Moux, puis Ferrals. - Prendre la D106 puis la D611 en direction de Thézan - Suivre la D611en passant par Durban avant d'arriver à Tuchan Château d'Aguilar -

Sur une petite colline ancienne forteresse royale défendant la France face à l'Aragon - Reprendre la D611 puis la D14 vers Padern en passant par le Grau (passage) Cucugnan - Célèbre pour " le sermon du curé ". - Petit théâtre Achille Mir : projection sur le sermon. Le billet est couplé avec la visite du château de Quéribus situé à 3 km au sud du village. - L'église possède une statue d'une vierge enceinte Château de Quéribus :

- Sur un éperon rocheux à 700 m, ancienne frontière entre Royaume de France et d'Aragon. Beau panorama sur la plaine du Roussillon et les Pyrénées. Le site servait de refuge à certains cathares après la chute de Montségur. - Reprendre la D14 vers le Château de Peyrepertuse Château de Peyrepertuse -

La plus impressionnante forteresse des Corbières en dimension, construite sur une crête et regardant Quéribus - Continuer la D14 vers Cubières/Cinoble en direction de St Paul Traversée des Gorges de Galamus

- route impressionnante construite en surplomb de l'abîme. - Ermitage St Antoine de Galamus. St Paul, célèbre pour ses croquants. - Remontée par la D117 dans la vallée du Fenouillèdes en direction de Quillan. - Prendre la D22 à Lapradelle en direction du château de Puilaurens Château de Puilaurens - Forteresse la plus méridionale dominant une vallée - L'ascension permet la découverte d'un sentier botanique et les belles forêts de sapins. - Reprendre la D117 en direction de Quillan Défilé de la Pierre Lys - Défilé de la Pierre Lys où le passage dans la roche a été creusé grâce à la persévérance d'un curé au XVIIIè siècle. - Pratique des sports en eaux vives sur l'Aude. Quillan - Quillan station verte nombreux sentiers de randonnée. Retour à Carcassonne par la D118
MINERVOIS (125 km)
- Prendre la D118 en Direction de Mazamet puis la D620 en direction Villegly pour aboutir finalement à Caunes Minervois Caunes Minervois - Ancien village fortifié du Moyen Age - Remarquables maisons des XVI et XVIIème siècles - Abbaye bénédictine fondée au VIIème siècle -

A l'extérieur du village, ermitage de Notre-Dame du Cros, près d'une source " miraculeuse " - mur d'escalade, carrières de marbre rouge, vignoble. - Prendre la D115 vers Trausse Minervois, puis la D52 en direction de Pépieux, et tourner à gauche vers Siran en prenant la D56 avant Pépieux. Siran - Prendre la direction de la route de la Cesse (suivre panneau " curiosité ") avant le domaine de Lauriole tourner à droite. - Arrêter le véhicule au bas de la fourche vers Fournes : " Côte magique " : La route semble monter, mais en fait, c'est une pente ! - A droite D182, à gauche D10 Canyon de la Cesse Minerve

- Site grandiose, cité médiévale assiégée au XIIIème siècle durant la croisade contre les Albigeois. Elle capitule après sept semaines de siège ; 140 cathares périrent dans les flammes d'un bûcher refusant de renier leur foi. - Vestiges des remparts et du donjon. Ponts naturels, sentiers - Prendre la D907 puis la D607. Passer par Aigues Vives - Tourner à gauche vers Bize-Minervois Bize-Minervois - Coopérative oléicole, huile d'olive, artisanat - Rattraper la D5, puis au rond-point, reprendre la D607 vers le Somail

- En bordure du Canal du Midi, halte rafraîchissante - Bouquiniste, musée du Chapeau - Reprendre la la D5 Pouzols-Minervois - Eglise St Saturnin - Caveau-musée des contenants vinaires : de l'amphore au tétra brik - Base de départ de sentiers pédestres, circuits VTT et circuits viticoles - Reprendre la D5 qui se transforme en D610 et prendre à droite la D11 vers La Redorte Rieux Minervois - Eglise romane Notre Dame du XIIème siècle, remaniée au XIVème siècle. Son plan est heptagonal, ce qui est très rare. Retour à Carcassonne par D11 et D620, via Villegly

Minerve,deesse de la sagesse:Dieu donne la sagesse à qui veut perdre, je l'aime mieux quel'original:Deus,qui vult perdidere,dementat: Dieu rende fou qui veut perdre